Come Sostituire il Lievito di Birra con Bicarbonato
Come Sostituire il Lievito di Birra: Guida Completa all’Uso del Bicarbonato di Sodio Il lievito di birra è un ingrediente fondamentale per molte ricette di …
Strascinati con Sgombro, Uva Sultanina e Capperi: Ricetta dello Chef Giuseppe Vivo
Gli strascinati con sgombro, uva sultanina e capperi ricetta dello chef Giuseppe Vivo del Ristorante Antica Cucina 1983 di Barletta (BT).
Testimonianza di una Cliente Intollerante al Glutine: Una Scelta Sicura con le Nostre Farine
Una consumatrice, gravemente intollerante al glutine, ci ha inviato un messaggio sonoro dopo aver consumato la nostra farina. Nessun problema!
Glifosato e Salute
Il glifosato è l’erbicida più utilizzato al mondo e lo IARC lo classifica come potenziale cangerogeno e non solo.
Micotossine effetti sulla salute
Le micotossine sono sostanze altamente tossiche prodotte da funghi ed in particolare le Aflatossine sono ritenute essere tra le sostanze più cancerogene esistenti.
Grani antichi
L’Agricola Piano oltre a seminare Grani Moderni coltiva anche Grani Antichi dal Miscuglio del prof. Salvatore Ceccarelli e poi li trasforma in farina dal gusto antico.
èViva la Farina si vende in Farmacia
èViva la Farina si vende in Farmacia grazie alla loro tollerabilità da parte di chi soffre di Gluten Sensitivity. No Micoltossine, No Glifosate, No Additivi, Con Germe di Grano VIVO.