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La Pasta Come Deve Essere
Coltiviamo grano di altissima qualità in Puglia per produrre pasta con germe di grano trafilata al bronzo e essiccata lentamente.
Il risultato è una pasta che si cuoce in tempi brevi, che mantiene la cottura, dal sapore inconfondibile, capace di sprigionare un intenso profumo di grano, conservare tutti i valori nutrizionali e la digeribilità della pasta di una volta.