RAFFAELE PIANO
Un Agricoltore Visionario
Nascita ed Educazione alle Pendici del Gargano
Salve a tutti, mi presento. Sono Raffaele Piano, nato e cresciuto ad Apricena, una tranquilla cittadina situata alle pendici del Gargano, nel cuore della regione Puglia. Questo luogo incantevole, è più che una semplice posizione geografica. È un legame profondo con le radici della mia famiglia, radici che si sono approfondite nel suo terreno fertile per generazioni.
Riscoperta delle Terre di Famiglia e Innovazione
La scomparsa di mio padre mi ha condotto su un percorso di riscoperta delle nostre terre e delle tradizioni agricole. Mi sono immerso nel mondo della campagna, riscoprendo l'amore per gli ulivi, il grano e tutte le ricchezze che il nostro generoso territorio offre.
La Dedizione alla Ricerca, all'Apprendimento e alla Sperimentazione
La mia riscoperta ha stimolato un profondo desiderio di apprendimento e sperimentazione. Ho dedicato ogni ora, ogni giorno, alla ricerca di tecniche innovative che mi hanno permesso di creare prodotti d'eccezione:
- L'Olio Extravergine di Oliva Bio da Varietà Peranzana
- Le Olive Peranzana, curate in acqua di mare e condite.
Questi prodotti, rispettando le tradizioni e valorizzando il territorio, sono preparati con tecniche all'avanguardia per garantirne la salubrità e preservare i valori nutrizionali e le caratteristiche organolettiche.
L'Amore per il Naturale e il Biologico
Il mio amore per il naturale e il biologico mi ha spinto ad esplorare il mondo delle farine e delle semole. Il grano italiano di elevata qualità, privo di micotossine e glifosato, viene lavorato conservando il germe di grano e senza l'aggiunta di additivi, creando così un prodotto dalle caratteristiche superlative.
La Visione di un Agricoltore
Non mi considero un agricoltore tipico, ma un visionario, un sognatore che, come molti altri, sfida lo status quo, rompe le regole e ne crea di nuove. Credo nei valori del passato - la Famiglia, l'Onore, la Parola - e sogno un futuro basato sul rispetto per le persone, la natura e la lealtà.
"Il mondo non si cambia con le critiche, ma con le azioni".
Raffaele Piano
Mi sforzo ogni giorno di essere coerente con i miei ideali, di essere fedele a me stesso e alle promesse che faccio.
Sono Raffaele Piano, l'agricoltore visionario, il sognatore delle pendici del Gargano.