Pourquoi choisir la farine èViva ?

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Pourquoi choisir la farine èViva est certainement la question que se posent les consommateurs.

Les raisons pourquoi choisir la farine èViva avec germe de blé sont les suivantes essentiellement quatre :

Santé
  1. Nos farines ne contiennent pas d’aliments indésirables tels que des additifs chimiques, des résidus de pesticides et du glyphosate ;
  2. Toutes nos farines et semoules contiennent du germe de blé vivant (non traité), ce qui les enrichit en vitamines et minéraux.
  3. Nous ne cultivons ni n’utilisons de céréales OGM ;
  4. Notre entreprise a toujours eu pour objectif de produire de vrais aliments obtenus d’abord sur le terrain, puis par des processus de transformation qui préservent les valeurs nutritionnelles et les caractéristiques organoleptiques ;
  5. Nos farines, étant totalement naturelles, sont également tolérées par ceux qui souffrent de sensibilité au gluten (intolérance au gluten, pas de maladie coeliaque).
Environnement
  1. Notre entreprise ne croit pas à la mondialisation, mais pense qu’il y a une une manière différente de faire des affaires, qui respecte la nature et les personnes. Notre vision est de diffuser cette nouvelle façon de faire, une façon dont l’éthique est la pierre angulaire :
    1. Respecter l’environnement en utilisant des méthodes d’agriculture biologique et intégrée, la protection des variétés indigènes et la diversité biologique ;
    2. Respecter le consommateur en cultivant de manière naturelle et en produisant une alimentation saine car les aliments ne font pas que nous nourrir, ils préviennent et soignent aussi nos maux ;
    3. Utiliser des emballages pratiques et respectueux de l’environnement.
Origine
  1. Toutes nos farines et semoules sont produites à partir de blé des Pouilles de la plus haute qualité.
    1. Le blé est cultivé sur nos propres terres ou nous l’achetons à d’autres agriculteurs avec lesquels nous avons signé un pacte éthique (chaîne d’approvisionnement courte).
    2. Notre société est actuellement en mesure d’affirmer pour chaque lot de farine : le nom du producteur de blé, le lot et la parcelle de terre où il a été produit.
Goût
  • Une farine qui donne aux utilisateurs de farine èViva l’odeur et le goût de du blé, une sensation de légèreté et une extrême facilité de digestion.
Qu’est-ce que tu attends ?

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